Mal comer, todos creemos saber lo que es mal comer: Comer un bollo lleno de azúcar porque no tenemos nada más sano o apetitoso a mano. Esa bolsa de patatas, kit-kat o palmera que nos apetece más que la manzana que hemos llevado para almorzar… etc. Pero el mal comer es algo más, puede darse delante de una ensalada muy nutritiva y equilibrada también.

¿Cómo mal comemos?

Malcomemos cuando no prestamos atención a lo que comemos. Ejemplo: leo un informe del trabajo, un libro, veo la tele, mientras como. Sin saborear, convirtiendo la acción de comer en algo sistemático, automático, ultramático (perdón que se me va a Greease el texto y no hemos venido a cantar).

Convertir el comer en un ritual de auto cuidado

Suena a guía espiritual, pero tiene mucha más importancia de la que parece. Convertir el momento de la comida en un ritual en el que nos cuidamos, no solo con la calidad de la comida que estamos metiendo en nuestro cuerpo, también en cómo lo hacemos. De manera consciente e intencionada, disfrutando de cada plato como si fuera el último.